而实际上，中国饮食文化，实际上也是指中国人的饮食生活方式。中国文化是一个什么样的文化呢？中国饮食文化的诸多特征，体现在饮食文化之上，直接影响着中国饮食文化的发展。这样促使中国的烹饪的首要目的是装点饮食，使不可口的食物变得精妙绝伦；其次，由于中国文化追求衫，中国手工业的发达，所以烹饪中的饮食加工技术在世界上是首屈一指，体...